Dagens recept

Grillad banan med choklad och honung

Varm dessert

Grillad banan med choklad och honung

Enkel och snabblagad dessert, men ack så god. Passar lika bra att göra hemma i ugnen som ute på grillpicknick. För mer struktur på efterrätten kan man stoppa ner lite hackade nötter i skåran tillsammans med chokladen. Den här är perfekt att göra på gamla bruna bananer - skalet blir ju ändå alldeles svart av värmen.

Ingredienser (2 portioner)

  • 2 bananer
  • ca 30 g mörk choklad
  • 0,5 msk flytande honung

Instruktioner

  1. Skär en skåra längs med bananerna, genom skalet.
  2. Slå in bananerna halvvägs i aluminiumfolie.
  3. Bryt chokladen i bitar och fyll skåran i bananerna.
  4. Ringla över honungen.
  5. Ställ in bananerna i ugnen ca 10 minuter 225 °C – skalet ska svartna men fruktköttet ska vara mjukt och chokladen ska smälta.

Tidsåtgång

ca 15 minuter

Serveras med

Vaniljglass.

Kommentarer

Postad av Morten Pedersen 2009-11-22, 16.38

Dette ser ut som noe vi vil prøve ut. Spesiellt nå når det er kaldtog mørkt ute med litt regn.

Postad av Choklad recept 2009-12-01, 19.50

Ser riktigt speciellt ut.
Får prova på det här i hemmet!

Skriv en kommentar

Mer på Dagens Recept

Syndikering/XML-flöde

Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.