Äppelkompott med päronlikör
Snabbgjort efter maten
Kompott är en slags krämliknande efterrätt som är väldigt enkel att åstadkomma själv. Finns det inte äpplen hemma, går det bra att koka kompotten på andra frukter, till exempel päron eller plommon. Med glass eller grädde till, blir det en god avslutning på en lite mäktigare middag.
Ingredienser (2 portioner)
- 2 stycken äpplen
- 3 msk vatten
- 3 msk päronlikör (Xanté)
- 0,5 tsk kanel
Instruktioner
- Skala, kärna ur och dela äpplena i tärningar.
- Lägg dem i en kastrull med vatten, likör och kanel.
- Koka försiktigt utan lock tills äpplena är mjuka och rör om då och då (tar ca 5–10 minuter).
- Låt kompotten svalna.
- Skeda upp i dessertglas.
Tidsåtgång
Cirka 15–20 minuter.
Serveras med
Glass eller vispad grädde och lite flagad mandel som dekoration
- Föregående: Dama Nera från Glenn Strömberg Collection
- Nästa: Färskostfyllda älgfärsbiffar med ugnsbakade rotfrukter och sås
Mer på Dagens Recept
Kategorier
Månadsarkiv
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- juni 2009
- februari 2009
- januari 2009
- december 2008
- november 2008
- oktober 2008
- september 2008
- augusti 2008
- juli 2008
- juni 2008
- maj 2008
- april 2008
- mars 2008
- februari 2008
- januari 2008
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
- juli 2007
- juni 2007
- maj 2007
- april 2007
- mars 2007
- februari 2007
- januari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- augusti 2006
- juli 2006
- juni 2006
- maj 2006
- april 2006
- mars 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
- oktober 2005
- september 2005
Senaste inläggen
Syndikering/XML-flöde
Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.
Copyright © 2005–2010 Pernilla Lindquist | Powered by Movable Type 3.2