Mörk ischoklad med kokos
Klassiskt julgodis
Ingen jul utan ischoklad! Det är ju inte så nyttigt (choklad och fett blandat), men det blir en len känsla i munnen när chokladen smälter på tungan. Några måste man bara äta varje jul, annars är det något som saknas. I och med att receptet är väldigt enkelt är det lätt att fördubbla eller halvera beroende på humör.
Ingredienser (ca 25 stycken)
- 100 g mörk blockchoklad
- 50 g kokosfett
- kokos att strö över
Instruktioner
- Smält chokladen i ett vattenbad - var noga med att inte få vattenånga eller vatten i chokladen, för då blir den grynig.
- Smält kokosfettet i en kastrull.
- Häll i kokosfettet i chokladsmeten och rör runt tills det har blandats väl.
- Häll upp i ischokladformar och vänta tills chokladen har stelnat något innan du strör över kokos.
- Låt stelna i kyl och förvara i plastburk med lock i kylskåp. Gärna med smörgåspapper mellan lagren.
Tidsåtgång
Cirka 15 minuter + tid att stelna
Serveras på
Godisfatet på jul
- Föregående: Knäck i microvågsugn
- Nästa: Mjuk pepparkaka med lingon
Mer på Dagens Recept
Kategorier
Månadsarkiv
- mars 2010
- februari 2010
- januari 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- juni 2009
- februari 2009
- januari 2009
- december 2008
- november 2008
- oktober 2008
- september 2008
- augusti 2008
- juli 2008
- juni 2008
- maj 2008
- april 2008
- mars 2008
- februari 2008
- januari 2008
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
- juli 2007
- juni 2007
- maj 2007
- april 2007
- mars 2007
- februari 2007
- januari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- augusti 2006
- juli 2006
- juni 2006
- maj 2006
- april 2006
- mars 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
- oktober 2005
- september 2005
Senaste inläggen
Syndikering/XML-flöde
Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.
Copyright © 2005–2010 Pernilla Lindquist | Powered by Movable Type 3.2
Kommentarer
Ja, ischoklad är ett måste vid jul! Är även svag för radiokaka... Har du prövat med smör istället för kokosfett? Tänkte jag skulle variera mig i år och prova. (Recept på arla.se.) Kram =)