Chips är ju inte världens nyttigaste snacks, men väldigt gott emellanåt. Idag var jag sugen på chips, men tyckte att det kändes onödigt att åka till affären, för jag vet ju att det egentligen räcker med några nävar för att stilla begäret - inte en hel påse. Jag kom ihåg att jag någonstans för ett halvår sedan hade läst om hur man gör egna chips i micron, men jag kom inte ihåg var jag hade sett det. Efter lite testande kom jag på knepet.
Jag vet att man kan göra en lite större sats enkelt i ugnen på en plåt, men är man bara lite sugen, så räcker en stor potatis långt. Genom att göra själv är jag övertygad om att det blir nyttigare än att köpa färdiga chips. Potatissmaken framträder även tydligare, och det är ju garanterat färskt! Jag använde mig av en fast potatissort - Asterix.
Cirka 10 minuter.
Snacks, eventuellt med dipsås om man föredrar det.
Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.
Kommentarer
Kul att jag hittade hit, perfekt att kunna få tips på recpet då man har svårt att komma på ideér till vardagsmat.
gött mos!
Tack för receptet, smakade riktigt gott!
måste dom torka innan man lägger in dom i mikron ??
tips på dricka till:saft & samarin
Dettan verkar väldigt gott :), längtar tills dom blir klara ;)
Verkar gott :) Måste testas ^^
riktigt glad att jag hittade detta... tog bara 3,5 i mikron för mig..
smakar potatis eller pommes frites.
De, blir nog goda hoppas jag. Har äldrig gjort dem men om de blir goda så gör jag nog fler!
gott!!!!!!!!!!
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Mhhhmhmhmhm va gott
wow, lätt och gott!
bättre än köpta!
tack
Låter gott
hade inte något bakplåtspapper, så jag tog en glasform o smorde den med olja, gick superbra och blev supergott :)
gott
De låter gott, hoppas de smakar som de låter! Tack så mycket för receptet. Ha en bra dag kram :-)
jätte gott :)
Ett annat ganska enkelt sätt är att fritera dem i ett gjutjärn. I ett oljebad alltså. Då brukar jag göra skivorna med en potatisskalare så att dem blir tunna och fina.
mmm satan vad det var gott! sitter och dricker saft och äter chips nu kvällen räddad! :)
supergott! rekomenderas :)
jag har ingen mikro hemma undrar om det går lika bra med ugnen ?
TIPS: ANVÄND INTE GLAS TALLRIK! Min sprack i delar.
Tack heeemskt mycket för tipset! Har inget gott hemma så detta blir perfekt!!
Mycket gott!
Snabbt och enkelt, och dessutom gott! :)
Ska dom kokas innan man kör dom i micron????
@lilla jag: Nej det ska vara råa potatisar.