Dagens recept

Laxköttbullar från Abba

Som köttbullar fast med fisk

Laxköttbullar från Abba

Det här måste nog vara ett av de smartare sätten att få barn att äta fisk och få i sig nyttiga Omega 3-fettsyror. Det ser ut som köttbullar men består av fisk.

Smakmässigt ligger det nära färdiga köttbullar, men med en distinkt smak av fisk. Serverar man Laxköttbullar med ketchup och makaroner, så kan man nog lura de flesta att det är vanliga köttbullar, men med typiska fisktillbehör som pressad potatis och kall romsås så framträder fisksmaken mer. Bullarna består av fisk till 85 procent, och både av lax och sej. Smaken är helt ok för att vara "färdiglagat" och man kan välja på att tillaga i ugn, i stekpanna eller i mikro. Perfekt hemma hos barnfamiljer, men även vuxna uppskattar de små bullarna. En förpackning på 600 g kostar cirka 45 kronor.

Kommentarer

Postad av Jocke 2007-04-17, 14.45

Helt okej faktiskt, om än lite smaklöst, lite smaksatt creme fraiche och bulgur till funkar fint och går oerhört snabbt ;)

Postad av Pernilla Lindquist 2007-04-17, 20.28

Jag håller med. Som "färdigmat" funkar den förvånansvärt bra. Och så känns det ju lite nyttigt också med fisk

Skriv en kommentar

Mer på Dagens Recept

Syndikering/XML-flöde

Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.