Dagens recept

Milkshake med banan och sharonfrukt

Gott mellanmål eller efterrätt

Milkshake med banan och sharonfrukt

I mina försök att få i mig mer c-vitamin finns det numera alltid frukt hemma. Sharonfrukt är väl inget som vi köper särskilt ofta, men nu var det bra pris, och det är ju en söt och enkel frukt att äta. Men som vanligt tycker jag att det är lite tråkigt att bara äta frukt rakt upp och ner. Så fastän det är mitt i vintern (det är ju inte så kallt), så fick det bli en mellanmålsmilkshake. Utan tillsatt socker blir det lagom sött, och man känner tydligt de olika fruktsmakerna. Mellanmål eller efterrätt spelar ingen roll.

Ingredienser (2 glas)

  • 2 sharonfrukter
  • 1 banan
  • 4 dl mjölk
  • 4+2 rejäla skedar vaniljglass

Instruktioner

  1. Skala frukterna och skär i mindre bitar.
  2. Blanda sharon, banan, mjölk och glass i en hög skål och mixa ihop med stavmixer.
  3. Häll upp i glas och garnera med en extra klick glass i varje glas.

Tidsåtgång

Cirka 10 minuter.

Serveras som

En inte alltför onyttig lunch. Knäckebröd kan vara gott till.

Skriv en kommentar

Mer på Dagens Recept

Syndikering/XML-flöde

Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.