Dagens recept

Hönöpizza

Lättlagat för alla

Hönöpizza

Ett smidigt sätt att göra enkel lunch- eller kvällsmat, och samtidigt ett sätt att utveckla den varma mackan, är att använda brödet som pizzabotten. Ibland brukar jag ta hönökaka som bas, och det funkar faktiskt också bra med fryst smördeg. Det är dock inte riktigt lika nyttigt…

När jag var liten fanns det bara de stora halvmåneformade hönökakorna, men nu för tiden finns det även små runda bröd – perfekt! Titta vad du har i kylen och använd din fantasi. Men här tycker jag nog att det enklaste samtidigt är det godaste.

Ingredienser (2 portioner)

  • 6 runda hönökakor
  • smör att bre på smörgåsarna
  • 1-2 msk tomatpuré per bröd
  • 6 skivor skinka
  • 1 tomat i skivor
  • senap
  • 12 ostskivor

Instruktioner

  1. Lägg brödet på bakplåtspapperstäckta plåtar.
  2. Bred smör på varje brödskiva.
  3. Bred ut tomatpurén.
  4. Lägg på en skinkskiva per bröd och tillsätt senap.
  5. Lägg på en tomatskiva per bröd och toppa med 2 skivor ost.
  6. Gratinera i ugn 225 °C ca 8-10 minuter.

Tidsåtgång

Cirka 15 minuter.

Serveras med

Sallad

Skriv en kommentar

Mer på Dagens Recept

Syndikering/XML-flöde

Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.