Pestocreme med parmesan
Gott tillbehör
Ibland är det enkla det godaste. Krämer och såser behöver inte vara avancerade för att bli goda. Creme fraiche är en bra bas i kalla såser. Syrligheten passar bra ihop med många andra smaker. Här får Italien komma fram. Pesto och parmesan passar nog till i stort sett allt!
Ingredienser (4 portioner)
- 2 dl creme fraiche - gärna gourmet-creme fraiche
- 2-3 msk god pesto
- 2-3 msk riven parmesan
- salt och peppar
Instruktioner
- Blanda creme fraiche och pesto lite slarvigt
- Riv över vällagrad parmesanost och rör ihop.
- Smaka av med salt och peppar.
Tidsåtgång
Cirka 5 minuter.
Serveras till
Exempelvis kött, kyckling eller hamburgare
- Föregående: Lax med gorgonzola och ljummen bulgursallad
- Nästa: Enkel rödvinssås
På jakt efter webbhotell?
Jag rekommenderar lopnet.se. Jag använder dem själv och är helnöjd!
Kategorier
Månadsarkiv
- mars 2008
- februari 2008
- januari 2008
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
- juli 2007
- juni 2007
- maj 2007
- april 2007
- mars 2007
- februari 2007
- januari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- augusti 2006
- juli 2006
- juni 2006
- maj 2006
- april 2006
- mars 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
- oktober 2005
- september 2005
Senaste inläggen
Syndikering/XML-flöde
Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.
Copyright © 2005–2008 Pernilla Lindquist | Powered by Movable Type 3.2