Pastasoppa
Snabbare än blixten
Färdig soppa från kyldisken är basen i den här rätten. Lägg till ett paket färska fyllda tortellini och du har färdig middag på 5 minuter. Perfekt när man har ont om tid.
Ingredienser (2 portioner)
- 1 förpackning färdig kyld soppa från Kelda eller annat märke. Exempelvis sparrissoppa, tomatsoppa eller thaisoppa funkar alldeles utmärkt.
- 1 förpackning färsk tortellini
- Riven parmesanost
- 2 msk frysta örter
Instruktioner
- Koka upp soppan i en kastrull under omrörnin.
- Häll i pastan och koka den i soppan enligt anvisning på förpackningen.
- Tillsätt örtkryddorna, riv över lite parmesan och servera.
Tidsåtgång
Cirka 5 minuter.
Serveras med
Gott mörkt bröd.
Kommentarer
Vilket sammanträffande, typ exakt detta jag åt idag till middag. Thai-soppan från Kelda är verkligen god. Sen lite pasta och jag hade faktiskt i lök och bambuskott i det hela också. Bra tips, snabblagat och gott.
Just thaisoppan är väl egentligen i starkaste laget för mig. Jag brukar späda den med lite mjölk, men visst, det blir rejält starkt. Nästa gång ska jag testa att ha i lök, bambuskott är inget för mig. :)