Färsk pasta med pesto
Helglyx på 10 minuter
Genom att välja olika fyllningar i pastan kan rätten varieras mycket. Tomatsås är gott som variation, och vill man ha en såsigare sås, går det bra att blanda ut peston med antingen creme fraiche eller grädde – gärna uppvärmt i kastrull.
Ingredienser (2 portioner)
- 400 g färsk fylld pasta – ravioli eller tortellini. Gärna olika smaker.
- Några matskedar god pesto, antingen hemgjord eller på burk.
- Hyvlad parmesanost.
Instruktioner
- Koka pastan några minuter.
- Häll av vattnet, och häll på lite olivolja och salt i kastrullen.
- Lägg upp pastan på tallrikar och tillsätt peston.
- Hyvla över parmesanost.
Tidsåtgång
Cirka 10 minuter.
Serveras med
En god sallad.
- Föregående: Spenat- och skinkfyllda canneloni
- Nästa: Kantarellsoppa med bacon
På jakt efter webbhotell?
Jag rekommenderar lopnet.se. Jag använder dem själv och är helnöjd!
Kategorier
Månadsarkiv
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
- juli 2007
- juni 2007
- maj 2007
- april 2007
- mars 2007
- februari 2007
- januari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- augusti 2006
- juli 2006
- juni 2006
- maj 2006
- april 2006
- mars 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
- oktober 2005
- september 2005
Senaste inläggen
Syndikering/XML-flöde
Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.
Copyright © 2005–2008 Pernilla Lindquist | Powered by Movable Type 3.2