Färsk pasta med pesto
Helglyx på 10 minuter
Genom att välja olika fyllningar i pastan kan rätten varieras mycket. Tomatsås är gott som variation, och vill man ha en såsigare sås, går det bra att blanda ut peston med antingen creme fraiche eller grädde – gärna uppvärmt i kastrull.
Ingredienser (2 portioner)
- 400 g färsk fylld pasta – ravioli eller tortellini. Gärna olika smaker.
- Några matskedar god pesto, antingen hemgjord eller på burk.
- Hyvlad parmesanost.
Instruktioner
- Koka pastan några minuter.
- Häll av vattnet, och häll på lite olivolja och salt i kastrullen.
- Lägg upp pastan på tallrikar och tillsätt peston.
- Hyvla över parmesanost.
Tidsåtgång
Cirka 10 minuter.
Serveras med
En god sallad.
På jakt efter webbhotell?
Jag rekommenderar lopnet.se. Jag använder dem själv och är helnöjd!
Syndikering/XML-flöde
Vill du veta när det kommer ett nytt recept på Dagens recept? Skaffa en nyhetsläsare och prenumerera på mitt XML-flöde.